Xocolata

Ambachtelijke schepijs & chocolade

- Britt Mommens -

Welkom bij Xocolata

Graag stel ik mezelf even voor.

Ik ben Britt Mommens en ben sinds Oktober 2020 de trotse zaakvoerster van onze nieuwe chocoladeboetiek te Bertem. 

Al vanaf mijn prille kinderjaren kwam ik via mijn ouders in aanraking met chocolade en marsepein. Steeds meer visualiseerde ik me een eigen chocoladezaak met unieke pralines en chocolade, met verschillende karakteristieken en smaken zodat we iedereen kunnen plezieren!

Ons assortiment

Chocolade

Al onze pralines worden gemaakt van verse verse producten. 

153063178_182087083691787_83731126698121

Ijs

Al ons roomijs en sorbets worden gemaakt van verse en kwalitatieve producten. 

ABOUT XOCOLATA

Het is met enige trots dat ik kan en mag zeggen dat deze droom na 20 lange, leerrijke jaren eindelijk in vervulling gaat.

Maar om de lekkere chocolade te maken, was er eerst een goede, stevige basis nodig. Daarom besloot ik om te studeren aan de hotelschool “Ter Groene Poorte” te Brugge waar ik in juni 2020 het diploma haalde als bakker, banketbakker, ijs bereider en chocolatier.

Xocolata richt zich vooral op traditionele chocolade met een verfrissende nieuwe toets en nieuwe smaken te creëren. Zo gaan wij steeds op zoek naar de basis en pure smaken van onze producten. Voor ons is smaak en textuur een must.

Van harte welkom!

Adres

Weygenstraat 25

3060, Bertem

INFO@XOCOLATA.BE 

TEL.016535380

GSM. 0498377850

OPENINGSUREN

 CHOCOLATERIE

MAANDAG GESLOTEN

DINSDAG TOT ZATERDAG

10:00 - 19:00

ZONDAG VAN 10:00 TOT 16:00